青菜おにぎり

青菜おにぎり

風邪だし幼稚園はお休みでお弁当ないしで・・・とりあえず何か載せなきゃと

撮ったのがコレ

しかも携帯撮影∑ヾ(￣0￣;ﾉ

水気を絞った浅漬けを刻んで混ぜ込んだだけのシンプルおにぎり　

でもシャクシャクして、おにぎりなんだけど、しっかり野菜も食べてる感があって好き

水気を絞って混ぜ込むので、ちょっとしっかり味の浅漬けにするか

握る時にしっかり塩味付けると良いかもです

さて

今日は江戸でも、ちょっとだけ初雪降りました

あたしと娘２人は、風邪のため　ここ三日間は自宅に引きこもり

あたしは耐えられるけど、さすがに子供はストレスたまってくるので

喧嘩してるばーーっかりしてる

怒りたいけど喉は痛いし、頭痛いし。

どうせ家にいても休めないのなら・・・と、風邪のくせに女３人　マンション脇の通りに出てちょっとお散歩((w´ω｀w))

いやぁ・・・・寒かった

子供は楽しそうにはしゃいでたし、良い気分転換になった模様

短時間で帰宅　(そりゃそうねｗ)

そして帰宅後、

即！喧嘩再開(;-ω-)ﾉ

母の気持ち伝わらず　(||´Д｀)ｏ=3=3=3 ｺﾞﾎｺﾞﾎ

赤飯風味のおむすび山

ミツカン　おむすび山の『赤飯風味』

あったかいご飯に混ぜるだけ　赤飯バージョン

何てことはない、夜勤中のパパのお夜食です

いつもしっかりお弁当を持っていくんだけど、今日は職場の皆で外食する日なので

小腹対策に　おにぎり２個だけ持っていきました

おにぎり包むには　竹の皮が好きなあたし((w´ω｀w))

おむすびコロリンしそう　(*ﾉv｀)

たこ糸とかで縛ったりするけど、今日は竹皮の端っこを少し裂いて紐代わりにして縛りました

ミツカン　おむすび山　赤飯風味　袋９ｇ

あたしは風邪気味で味覚がおかしいため味見はナシなんだけど、結構クチコミ評判が良いみたいなので今回使ってみました～

今後の幼稚園弁当のためにも、色合いも試してみたいなぁ～って思って

(要するに　パパ実験台)

でも、混ぜると本当にモチモチになって面白かったです

ちなみにごま塩は一緒についてました☆

風邪治ったらあたしも食べてみようかと・・・(￣Д￣；；　ナオサナキャネ

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

昨日からパパ以外、女３人また風邪です

幼稚園で流行ってると、やっぱりどうしても持って帰ってきちゃうよね

お互い様だから仕方のないことだけど、とりあえず引越しに向けて焦りを感じている今日この頃です

皆ちょっとでも良くなりますように

クック膳

もう二年近くたつかな？クック膳買いました

ネットでクチコミが良かった人気の『クック膳』が、どうしても欲しくって。

　　　　　これ↓

クック膳 販売元：アンジェ（インテリア雑貨） 楽天市場で詳細を確認する

.｡.:**:.｡..｡.:**:.｡..｡.:**:.｡..｡.:**:.｡..｡.:**:.｡..｡.:**:.｡..｡.:**:.｡..｡.:**:.｡.

パパに買ってもらいました

どこが人気かというと、調理時間の短縮が一番の魅力

そしてコンパクトさと、デザインもおしゃれ

大抵いつもこういうの買って、お蔵入りすることもあるんだけど、これだけは時々使ってます

今日は鶏の照り焼きをクック膳でやってみました。

鶏肉入れて、付属レシピを参考に調味料イン

材料をそのままどんどん入れていって、蓋してレンジでチンしたら出来上がりなので、

本当に子供でも出来ちゃう

今回作った、鶏の照り焼きについては、蓋して７分で出来上がりなのです

最初、

大丈夫なのかなぁ・・と火の通りとか味とか心配したけど、ぜ～んぜんOKでびっくりしました

７分チンしたものがこれ

　　　　　↓

もちろんこのままでも味は付いているけど、もっと染み込ませたい場合はそのまま冷めるまで放置しておくと　冷めている間にじっくり染み込んでくれます

我が家は、このタレを小鍋などに移して片栗でとろみをつけていただくことが多いです

そうすれば放置しなくても味が絡むので、そのまま丼物にもしちゃいます

とろ～りタレ付きです

7分には見えないよね

ごちそうさまでしたo(*^▽^*)o

洋風チャーハン

シチューのパウダータイプのルウを使って、チャーハン風にしました

味付けは、ルウが基本ベースなので絶対失敗しないというｗ

これだけだと味がぼやけるので　塩コショウしました

今更ながら　１２月６日は幼稚園のお楽しみ会がありました

みんな一生懸命でかわいかった～～～～

ひなたのクラスは　４グループに分かれて

それぞれ違う曲で、お遊戯を見せてくれました

ひなが出たのはクリスマスメドレ～！女の子７人でサンタの衣装で踊りました

後日画像アップできたらしたいと思います

残りご飯で 混ぜご飯

やっと風邪治りました～

いつもは一気に熱上がって、いくら休めなくても気合で治していたというのに、

本当に今回は全然治らなくって　熱も下がらなくって、症状ツライのもそうだけど　

いつになったら治るのか、風邪じゃないんじゃないかとか思って怖かったーーー

でもおかげさまで治りました

ご心配＆励まし　ありがとうございました゜.+:。(*´v｀*)゜.+:。

あ、でもエミカがまだ今　風邪の治りかけだから、再び移しあいにならないように

気が抜けないぞ～～～～っと

今日は残りご飯で、混ぜご飯つくりました

*鶏ひき肉

*にんじん

*こんにゃく

*干し椎茸

*しめじ

*うずら卵

*絹さや

残り物オンパレードです( ´艸｀)

炊き込みも好きだけど、混ぜご飯も好き～

ひたすら切るのが面倒だけど、全部残り物だと冷蔵庫が片付くよね

目分量女なので　調味料の量とか詳しく書けないわけですが・・・(笑)

砂糖、酒、みりん、醤油　です　(アバウトすぎw)

うずら卵は煮詰めすぎないように　後のほうでちょっと色付くくらいに入れます。

一番最後に絹さやを入れて、シャッキリ感残すくらいに　さっと煮絡めます。

簡単おいしい甘辛味は子供も大好きですよね

さて。

風邪っぴきにより　２５，２６日に予定していたディズニーランドは来年に延期しちゃいました(=´Д｀=)ゞ

でも、もうパパが有給を２日間取っちゃってるので、久しぶりに家族でユックリできるかも

特にお出かけ予定は立ててないけど、

いつも子供たちが起きる前に朝出勤して、寝る時間または寝ているときに帰ってくるパパが家にいるので・・・

姉妹の浮かれっぷりが想像つくってものです

風邪っぴきメニュー

まだ風邪っぽさが長引いているあたし。

もともとは子供から移ったものだと思うのです☆

お姉ちゃんが遠足の日に、下の妹えみかが急に熱が出て　３９℃代を３日間ずっとキープ

!!(ﾟﾛﾟ屮)屮

咳も鼻水もなくって、とにかく熱だけ３日間ほど続いて、そこから少しずつ下がっていきました

今はすっかり治ったんだけどね

風邪の時とか子供が調子悪いと、可哀想でついついつられて食欲が失われていく

これではいけないと思って、そのたびに何とか無理やり食べて看病してました

さすがに高熱続きでヘタリ気味だった３歳の体

この日は　おじやに　本人希望の葡萄ゼリーでした

*野菜のおじや（人参、ネギ、生姜汁、鰹節、椎茸、ささみ出汁）

*葡萄ゼリー（100％ジュース、ゼライス）

出汁がきいているので　味覚の鈍い風邪の時でも　口に入れやすいメニューです

離乳食でもOKですネ(*^-^)

風邪っぴき中の　ある日の　刻みワカメうどん

（何故か撮ってあったので、何故か載せてみたｗ）

ついでに、久しぶりに　お米炊きと一緒にお粥炊きしてみました

離乳食を作っていた頃はよくやってました。

でも量を食べるようになってきたら　普通にお粥作らないと量が足りなくなってきて(笑)

見えにくいかもですけど

とりあえず一食分だけ欲しかったので　小鉢に　適当なお粥分のお米と水をセット。

できたぁ

けど見にくい～(笑)

そういえば離乳食作りセットとかで、ご飯と一緒にお粥も一度に出来る容器がありますよね(*'-')ｂ

それの貧乏バージョンってことで

湯飲みとかでも出来ますよん

子供の夕飯♪ドリア＆煮込みハンバーグ

昨日、今日と　プチ風邪で　ひなたが幼稚園を休んでいます☆

たいしたことないんだけどね、週末幼稚園の遠足があるから、それには絶対に行かせてあげたくって

夏のお泊り保育は、術後の検査結果が出る前だったし、今より足が弱かったし

幼稚園側の配慮でギリギリまで悩ませてもらったのだけど　結局欠席しちゃいました

だからこそっ

今回の遠足は絶対行かせてあげた～い(*ﾉv｀)

と言うことで、今日も咳だけは少しだけど出てるので　お休みしました☆

で、ネタなしなので晩御飯です

いただきます(*´vﾟ*)ゞ

子供の夕飯ワンプレート

基本的に我が家では

子供のご飯はワンプレートで出すことが多いです

洗うのが楽っていうのもあるし、

あと

どれだけ食べたかを確認できるから

この野菜はこうするとあんまり食べないなぁ～・・・とかイロイロ気づいたりするので

多分ご飯の９割位はワンプレートで出してると思います

でも内容は素朴なの(笑)

普段の、

飾らない日常ご飯をちょっと伝えてみたのです

*焼肉乗っけご飯

　（我が家で何かをご飯にかけた時は　オン　ザ　ライスとお洒落に呼びますｗ）

*トマトとクリームチーズの　手抜きドレッシングサラダ

*あしたば＆カボチャの天麩羅

メニューめちゃくちゃですが、これがいつもの食卓ですｗ

包み隠さずデスｗ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日は　ひなたのリハビリがあったので、幼稚園はお休みしました☆

なので幼稚園のお弁当もお休みでした

クリームデニッシュ

レンコンの☆つくね挟み焼き

レンコン大好きです

甘辛こってりジューシーで、いい加減に作ったわりには美味しくて好評でしたｗ

でも分量も適当なので、また同じ味は作れないと言う、いつものパターンです(゜▽゜;)

ついでに懐かしいアンパンマンの子供どんぶり出して （器がなかったので）

ビビンバです（子供用）

子供用というからには、大人用も作るべきだと思いますが、みんな一緒メニューです

カレーも家族全員仲良く甘口です(笑)

携帯撮影な上、雑な画像でゴメンナサイ～